All'inizio di maggio, Vadim e Sören di Otto Berlino arriveranno a Villa Arnica per un evento culinario speciale. Otto è un piccolo e vivace ristorante, profondamente radicato nella regione di Berlino e con un menu à la carte che cambia stagionalmente. Tutti i loro piatti sono pensati per essere condivisi, creando un'esperienza conviviale tra gli ospiti.

In sintonia con la filosofia della Villa Arnica, la maggior parte degli loro ingredienti proviene dal loro orto, nonché da piccoli agricoltori biologici, produttori e cacciatori della zona circostante. Così, riescono a catturare i sapori della natura che li circonda in ogni loro creazione.

Sabato 3 maggio ospiteranno il celebre Poolhouse Grill presso Villa Arnica, unendo i sapori di Berlino e dell'Alto Adige. Inoltre, venerdì 2 maggio cucineranno a pranzo e a cena al 1477 Reichhalter.



Cosa: Poolhouse Grill con Otto
Quando: Sabato, 3 maggio 2025, ore 19:00
Dove: Villa Arnica, Andreas Hofer Straße 8, 39011 Lana
Prezzo: €90,- (escl. bevande)